寝起きのおだきゅんが、夢中になって食べている白い物体。
それは食パン。



ビーズに夢中なへーかが、現在、同じようにハマっているのが食パン作り。
ついに先日！　ホームベーカリー…いわゆるパン焼き器を購入してしまいました(;´ー｀)
最初の2回ほどは、背も低く焼き色も付いていない、白くて悲しい食パンが焼き上がり、二人でガッカリしたものですが…。
その後、過発酵に注意してドライイーストも新しい物に変えたところ、見事に美味しい食パンが出来るようになりました！

本日の作品「はちみつパン」


見た目は普通の食パンと、何ら変わりありません（笑）
パリッと焼けた耳の部分が、実に美味です。牛乳で練ってあるので風味も豊か♪
蜂蜜が全然足りずに、メープルシロップを大量投入していたようですが…(;´ー｀)
この耳の香ばしさは、良い方向に作用したということでしょう。

実はワタシは、大の大の大のご飯党。
それでも、焼きたての食パンはやっぱり美味しいと思います。
最近のホームベーカリーの進化っぷりにも感心。
サイズが小さくなっただけでなく、音もずいぶんと静かになったんだね〜！
つーか、ホームベーカリーがパンを焼く一部始終を目にしたのは、今回が初めてなので。
材料を全部放り込むだけで、数時間後には焼きたてのホカホカ食パンが出現するのが実に不思議です(;´▽｀)

TV朝日の中田英寿引退番組を観ていて、あまりの俺神様っぷりに大笑い。
中田とは同郷の山梨出身なのですが。
甲州弁で言うところの「しわい」の微妙なニュアンスを、こんなにも見事に体現した奴はいないなーと思ったのでした。
あー、「ちょびちょび」も似合うかも知れない。